Lo que debes saber sobre el colesterol

Es muy común oír hablar sobre el colesterol, muchas veces al realizarnos un análisis de sangre, aparece inesperadamente que tenemos el colesterol alto, pero realmente qué es el colesterol?

En palabras sencillas, es una sustancia grasa que se encuentra en la sangre y en los tejidos corporales. Aunque desempeña funciones importantes para el organismo, su exceso en la sangre puede resultar perjudicial.

Hay diferentes tipos,y todos son necesarios para realizar las diferentes funciones que nuestro cuerpo necesita. Los más importantes son el colesterol LDL (malo), que se encarga de conducir el colesterol al interior de la célula para que realice sus funciones y el colesterol HDL (bueno) encargado de eliminar el exceso de colesterol de la sangre. En situación normal, tenemos la cantidad necesaria de cada tipo de colesterol para que realice sus funciones y el colesterol circula por las arterias sin problemas.Cuando hay más cantidad de colesterol del necesario, el colesterol HDL no puede eliminarlo todo y el colesterol LDL se puede acumular en las paredes de las arterias y dificultar la circulación de la sangre, por eso es considerado el colesterol "malo", en cambio el colesterol HDL es considerado "bueno" porque no se acumula en el organismo.

¿Qué pasa cuando está alto?

Esa es la gran pregunta que surge al saber que el colesterol esta alto, en que nos puede afectar eso nuestro organismo, pues bien, un exceso de colesterol en la sangre puede ser un factor de riesgo en el desarrollo de enfermedades cardiovasculares.El aumento del LDL-colesterol a nivel sanguíneo lleva a un conjunto de procesos que desembocan en la formación de placas de grasa en las paredes de los vasos sanguíneos, conocidos como ateromas. Estas placas reducen la luz de las arterias y venas, y si una de estas placas se desprende puede producir un infarto agudo de miocardio o en el cerebro un derrame o accidente cerebrovascular.

Cuando existen otros factores de riesgo como la hipertensión o el tabaquismo, el riesgo de enfermedad cardíaca aumenta aún más.

¿Cuales son las fuentes de Colesterol?

El origen del colesterol en el organismo tiene dos fuentes,la externa que que proviene de la dieta y la interna que produce el propio organismo.Debido a que el organismo puede producir su propio colesterol, existe la posibilidad que personas que no consuman exceso de colesterol, tengan niveles sanguíneos elevados por tener algún desorden genético-metabólico que conlleva a dicha elevación.

La razón más frecuente por la que el nivel de colesterol malo en sangre aumenta es por el abuso de grasas saturadas;lácteos enteros,  mantequilla, manteca, embutidos, carnes, etc. El estrés también influye según los últimos estudios realizados.

¿Cómo reducir los niveles de colesterol?

Si tienes los niveles de colesterol elevados es recomendable un estilo de vida sano:

- Dieta saludable: consume alimentos ricos en fibra, cereales, nueces, come más pescado especialmente salmón que tiene alto contenido de omega 3, utiliza el aceite de oliva en las comidas, come abundantes vegetales y frutas, evita la comida chatarra.

- Práctica ejercicio físico regularmente.La actividad física es fundamental

- Evita los hábitos como fumar y el alcohol, estos aumentan el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares

- Reduce tus niveles de estrés

Siempre es importante consultar al médico para una evaluación y seguir las recomendaciones oportunas.

Cuidar la salud está en nuestras manos, debemos crear hábitos saludables para vivir más y mejor.